导热油炒锅的使用方法

导热油炒锅，一种利用导热油加热锅底从而加热物料的一种行星炒锅。它的加热方式较为独特，注意事项较多，故此为大家讲述下它的使用方法。

• 加注导热油

往往客户买回去设备不知道怎么加注。仔细观察设备会有很多孔位，其中最上边的就是加油口，也当排汽口使用。中间的手动球阀是溢油口，当导热油加注到此孔位之后，立即停止加注。底部是排油口，用于排放导热油使用。

• 保养更换

导热油需要保养更换，通过每六个月进行过滤保养，一年半更换一次。另外，导热油的型号一般为320号、350号。

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